在5月17日第308次拍卖盘前分析中，我们发出了关于全脂奶粉、脱脂奶粉、奶酪、黄油、无水奶油价格走势预测的投票。本次共257人参与投票，投票结果如下：
1拍卖综述2022年6月至 2022年11月发货，投放量同环比均增加，主要来自于无水油和全脂；拍卖小跌2.9%，均价下行至4432美元；成交24285吨，成交量小降3.5%；主要品种跌多涨少，其中黄油跌幅相比较大，但远低于盘前预测的3%以上的跌幅。特别提醒：本轮全脂显示下跌-4.9%，其实主要由以下原因造成：
1. 显示的全脂涨幅是普通全脂+速溶全脂+UHT全脂三个品种的综合涨跌幅度；
2. GDT307次的时候，普通全脂的合同4/5是由于混合计算，实际成交价格远低于系统显示的4500美元以上的价格，抬高了上次普通全脂的实际成交均价；
3. 本轮速溶全脂价格较上次有大幅度折价，拉低了此次全脂奶粉总体的变动幅度；
而以实际307次拍卖和本轮拍卖，前三个合同期的加权平均价格来计算：
实际本轮普通全脂的涨跌幅是：4.2%
各品种平均涨跌幅：
第308次GDT主要买家成交比例：
本次拍卖中，中国大陆买家在除脱脂之外的各个品种上都有退潮；东南亚重点在无水奶油排名第一；中东奶酪购买最多；中南美和中东对于全脂的上涨贡献不小；黄油上，中国大陆占比过半，而东南亚和北美基本平分秋色。2主要品种拍卖结果
5月17日招标结果：2022年6月到2022年11月发货：
可比价格计算，全脂涨幅最高。3未来主要品种的到货成本与现货成本比较（元/吨，汇率6.85）：
奶粉价格再次出现倒挂，而黄油和无水奶油仍有微幅空间。4主要品种盘后点评1. 无水奶油：考虑到欧美同期价格仍高企，大洋洲价格进入合理区间，可进场；
2. 黄 油：跌幅明显低于预期，尤其是北美加入战团，显示了优势，可逐步进场；
3. 切达奶酪：其它产品的价位决定了奶酪的价格水位不会大幅度回撤，建议工业需求开始买入；
4. 乳糖：继续无投放，北美本身供应紧张，未来看涨；
5. 脱脂奶粉：大陆需求存疑，国外价格有所松动，可继续观望；
6. 全脂奶粉：现货市场坚挺，但总体库存仍高，逢低买入较佳；
5综述
国内鲜奶过剩局面出步缓解，喷粉量大幅度减少，对现货有所支撑；
华北疫情再起，但总体幅度小于华东，压力仍在；
冰淇淋和乳饮料生产旺季将结束，对于脱脂价格有所打压；
无水奶油供需平稳，价格稳中有降；
无盐黄油出货稳定，价格初步得到支撑；
车达奶酪货源略紧，价格有所上升。
6乳业在线视点
本轮价格扣除全脂因素之外，实际有所上涨，可以认为情绪宣泄的暴跌后，暂时市场企稳。但考虑到国内的进口粉与国产粉的库存仍高，加上疫情后的消费反弹高度存疑，不建议对未来有过高期望，逢高及时获利了结应是最佳策略。
