一、和上次拍卖及去年同期拍卖对比：GDT投放数量变化
环比投放持平；同比去年同期，除全脂奶粉外，其它品种均有所增加，而得益于最近生产线路的调整，乳脂大幅度增加供应；较2月1日的拍卖预告比较，维持数量不变。
未来四次投放量预计（吨）
总体上增加了乳脂的供应，脱脂奶粉的供应缺口在收窄；
未来投放的中长期预测：目前按照奶价，新西兰乳品回报较好，和上次拍卖相比，没有变化。
二、国内现货价格
2月上旬国内现货价格与上次拍卖成交价格（以主力投放月CP2为例）
各品种中，全脂奶粉和脱脂奶粉基本处于价格平衡附近，而乳脂、奶酪继续了良好的回报，相比之下黄油的回报更好。
各大宗产品5年拍卖走势
技术走势上，脱脂奶粉和黄油的突破形态较明显，而无水明显还没有突破前期的高点。
三、外围相关消息面
1. 贸易战发展：美国民主党执政当局由于中期选举的压力，再次祭出贸易战大旗，威胁中国继续加大购买农产品，未来风险增大。
2. 疫情影响：各地疫情影响未停，动态清零将继续对餐饮旅游业形成抑制。
3. 最新国际主要乳制品出口国生产数据出炉：阿根廷截止21年12月年度增长4.0%；澳大利亚21年11月小跌0.9%；新西兰21年1-12月上涨0.1%，新产季头3个月表现惨淡；乌克兰截止12月降低5.7%；欧盟27国截止12月年度产量下跌0.3%；美国截止12月产量增1.4%；乌拉圭截止12月上涨1.8%；从整体出口国生产情况来看，美国的奶产量增长维持不错势头，南美2国表现不俗，但新西兰和欧洲产量陷入负增长，尤其是欧洲成为产量的拖累，整体涨幅0.3%，整体供应偏紧。
4. 主要需求国巴西截至9月增长0.2%，日本截止12月（增2.1%）、墨西哥截止12月（+2.5%）、英国截至12月（-0.1%）、俄罗斯截至12月年度增长0.2，土耳其截止11月（+2.2%），总体与去年上升约0.8%；进口国总体增长平稳，略偏紧。
5. 国内乳企现货拍卖情况:国内工厂持续不断投放市场现货拍卖奶粉，但由于买卖双方心里价格落差，成交寥寥，但确实有效的压制了现货的过快上涨。
6. 国内乳企由于奶产量旺盛，陆续开工喷粉，但对外报价较少。
7. 美国港口堵塞继续，叠加加拿大卡车罢工，北美海陆运输受阻。
8. 生鲜乳价格：截至2月7日，内蒙古、河北等10个生鲜乳主产区平均价格4.26元/公斤，环比下跌0.2%， 同比下跌0.5%。
9. 人民币对美元汇率走势，美元加息步调确认，美元汇率逐步回升。
四、价格走势预测
无水奶油：新西兰全力生产乳脂，未来供应增加，对价格有所压制，不过国内企业招标依次展开，对市场略有提振，预计小幅度波动。
黄 油：投放增加，未来供应增加，但全球各国价格中，新西兰仍属于价值洼地，外盘会有一定支撑，预计小幅度波动。
切达奶酪：供应增加，现货销售较旺，略看多。
脱脂奶粉：供应平稳，外盘价格较高，国内对高价仍未接受，预计小涨。
全脂奶粉：新西兰奶源较紧张，加上产季末期更多的奶源被用于加工乳脂和脱脂产品，整体供应较往年会有所减少，加上外盘看多强烈，预计上涨。
